シャトー・ド・ランガランは17世紀初頭からワイン造りを始めた、歴史あるシャトー。現在のオーナーであるフランシーヌ･グリルさんがこのシャトーでワイン造りを始めたのは20世紀半ば。ワインビジネスの世界に女性は皆無に等しい時代でした。数々の困難を乗り越え、女性の手でワイナリーの基盤を築き上げ、現在に至ります。ディアンヌさんとコンスタンスさんの2人の娘さんも加わって、お母さん同様ワイン造りに深い愛情を注いでいます。

【品種】 シラー、グルナッシュ、カリニャン

【味わい】
タンニンもまろやかで、味わい深いワインです。伝統の大樽で熟成した、このシャトーのメインアイテム。

【料理】 鴨の香草焼き、白ごま入りチーズリゾットなど。

【品種】 シラー、サンソー、カリニャン、グルナッシュ

【味わい】
柔らかいタンニンと、全体のバランスが素晴らしいフルーティーなワイン。熟したチェリーのような風味が、口の中に広がります。

【料理】 赤身、または背の青い魚のお刺身、トマトソースのパスタ

【品種】 グルナッシュ主体、カリニャン、サンソー

【味わい】
数々のワインコンクールで金賞を受賞！美しいザクロ色と爽やかな味わいのロゼワイン。ほんのりフローラルな香りがエレガントです。

【料理】 トマトやなすたっぷりの南仏料理「ラタトゥイユ」、フルーツサラダ

【品種】 ソーヴィニョン・ブラン

【味わい】
柔らかな酸味で、洋梨やバナナの香りが感じられる、フルーティーなワインです。

【料理】 タコときゅうりの酢の物、魚介のマリネ等、さっぱりしたお料理に。

【品種】 シラー主体、グルナッシュ

【味わい】
このシャトーの3代前のオーナー、ケトン氏に敬意を表して名付けたワイン。
有名三ツ星レストランでも人気の、ランガラン自慢の1本！

【料理】 スキヤキ、ビーフシチュー。ロックフォールチーズとの相性もピッタリ☆

【品種】 サンソー主体、グルナッシュ

【味わい】
ランガランがエスポアのためにブレンドしてくれた、スペシャル・キュヴェ。
ローズピンクの、甘酸っぱさのある辛口のロゼワインです。

【料理】 キリッと冷やすと、夏の食卓にピッタリです。カツオのたたき、トマトのグラタン・バジル風味、ベーコンとポテトのグリーンサラダなど。

【品種】 グルナッシュ、メルロー、シラー

【味わい】
口当りは丸くてフレッシュ。スパイシーな風味がアクセント。
日常の食卓に、また気さくなパーティーに、あるとうれしい1本です。

【料理】 水炊き、野菜のチーズ焼き

【品種】 シラー、カリニャン、メルロー、グルナッシュ

【味わい】
オーナー姉妹が永年造りたかった、「気取らずに飲める本格派ワイン」。
果実味と樽香のバランスがとれたエレガントなワインです。

【料理】 かぼちゃと豚肉の炒め煮、ほうれん草のキッシュ

【品種】 ソーヴィニョン・ブラン

【味わい】
パイナップル、マンゴーなどのエキゾチックなフルーツのアロマが魅力的。
樽香と豊かなコクが絶妙のバランスです。

【料理】 魚介類のグリル、白身の肉を使った料理

【品種】 カリニャン、カベルネ・フラン、シラー、メルロ

【味わい】
深いルビー色。香りにはカシス、シナモンやバニラなど。
なめらかな舌触りが心地よい、エレガントなワインです。

【料理】 赤身の肉を使った料理