･････ 日本酒ご案内 ･････
毎年ご好評頂いております蔵元でしか呑めない味わい萬屋オリジナル菊姫は３月中旬入荷予定です。ご予約受付中
2月の合宿の際に特別に出していただくいろんな種類の出来たての生酒。本来出荷はしない超限定酒です。
○「山廃吟醸しぼりたて生原酒 萬屋２８BY」
1800ml 7,236円 720ml 3,800円
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こちらのおりがらみは蔵で酒造りを経験させていただいたときにお願いしたものです。菊姫はご存知の通り兵庫県三木市吉川町の特AAA山田錦を使用しています。通常はタンクの下に貯まったおりの上を抜いて瓶詰めするのですが私は「山田錦だ、もったいない」と思いわがままを聞いていただき一緒に瓶詰めしてもらっています。出来立ては新鮮さがありますが１年経ったくらいからがまろやかさも出て私は好きです。昨年は予想以上にお求め頂き720mlは完売となってしまいました。1800mlはありますので世界中で鶯谷萬屋だけのオリジナル菊姫お飲みいただきご紹介いただけたら幸いです。こちらは贈答用の箱代も無料です。
○萬屋オリジナル27BY加陽菊酒おりがらみ 1800ml 5400円 720ml 2700円完売
○萬屋オリジナル27BY大吟醸おりがらみ 1800ml 10800円 720ml 5400円完売
(28BYは3月中旬入荷予定です 720mlも入荷いたします)
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○菊姫吟醸あらばしり 1800ｍｌ 4,104円 720ｍｌ 2,052円
今年で6年目になる季節限定商品。１８代目荘司（そうし）専務が送り出してきた商品。１７代目が創り上げた嘘のない菊姫の酒造りの情熱と思想を受け継ぎ、旨みのある菊姫らしさを残しながら余韻がやさしいタッチに仕上がっています。菊姫の名を知っていただくお酒になってもらえたらと思います。
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○菊姫山廃純米ムロカ原酒(K-7) 1800ml
3,672円 720ml
1,944円
毎年のお酒の出来を知るのにこのムロカ原酒はとっても楽しみです。その年ごとのお米の出来栄えによって吸水時間など変わってきます。今年も菊姫は芯の通った菊姫らしい旨みをたっぷりと感じる味わいになっています。先日もたくさん日本酒を呑んでいる方が今までで一番と思ったお酒がこの菊姫むろか原酒だとおっしゃっていました。
○龍力 特別純米五百万石しぼりたて 1800ml 3,240円
五百万石を使用した龍力さんの自慢の一本です
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○菊姫 菊 1800ml 2,160円 720ml 1,080円
○菊姫 山廃純米 1800ml 3,024円 720ml 1,512円(ぬる燗がおすすめです)
○大雪渓 吟燗 1800ml 2,700円
○春霞 赤ラベル 1800ml 2,484円 720ml 1,242円
○開運 特別純米 1800ml 2,650円
○越乃寒梅 別撰 1800ml 2,743円 720ml 1,306円
○四季桜 はつはな 1800ml 2,320円
○大雪渓 特別純米 1800ml 2,700円
○浜千鳥 純米 1800ml 2,614円
新潟県石本酒造さんの「越乃寒梅」 正規特約店
《 創業百十周年記念 限定酒 発売のご案内 》
連綿と受け継がれる石本酒造の志を体現した、特別な越乃寒梅が花開く
「越乃寒梅 百十周年祝酒 一輪一滴」
７２０ｍｌ ２４,８４０円
（純米大吟醸規格酒)
本商品は連綿と受け継がれてきた石本酒造の志を体現した、特別な越乃寒梅が花開く創業百十周年祝酒。これまでの謝意とこれからの決意の想い、そして持てる力の全てを注ぎ尽くして仕込んだ祝酒です。かつて幻の酒といわれた日本酒