今月のおすすめ

 

よろずやニュースは、２ヶ月に１回、お客さまに発送いたしております。 　　　　ご希望の方は、０３（３８７３）８１４６　、FAX　０３（３８７３）８１４２、         お問合せフォームで承ります。 ★当店では未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は２０歳になってから。 　 ●　イベント・新商品・新着情報は、 右のブログ　鶯谷よろずや日記を見てください。　→ ★　お支払い方法にヤマトコレクト（代金引換）が可能になりました 　１万円未満　３２４円   　１～３万円未満　４３２円    ３～１０万円未満　６４８円　　１０～３０万円未満　１０００円 ＊　送料無料は、関東・中部・北陸・関西　他は+500円 　　　クール便代は、別途。お客様にお任せになります。 安くて美味しいんです！だからリピーターの方が多いです。 お客さまからのご要望でディリーセットではないもうちょっと上のセットを作ってよとありました。 毎日ではなく週末やちょっとおうちでゆっくりの夕食、くつろぎの時間が取れるときに脇役でいてほしいワイン達をチョイスさせていただきます。名付けて「ウイークエンドセット」先月からリピートいただきはじめました！！ ☆ウィークエンドセット　　　６本で　１５０００円 　　　（赤・白・ロゼの比率はご自由にｅｘ．赤だけ６本や各２本づつなど） ☆デイリーワインおまかせセット　　１０本で１３０００円 　　　（当店直輸入外のワインです。赤・白・ロゼの比率はご自由にｅｘ．） ☆デイリーワイン直輸入お任せセット　　９本で１３０００円 　　　（当店直輸入のワインです。赤・白・ロゼの比率はご自由にｅｘ．） ★同じワイン６本以上（1本1500円以上の）まとめてお買い上げのお客様は当店定価（特価商品除く）の10％引き、そして送料無料（＊上記）です。  ご予約についてのお問合せは電話、FAX、お問合せフォームで承ります。　 2017.4.1 最新ニュース　！　  ☆　インフォメーションのイベントも更新しました。   －　最新イベントからピックアップ　－ ★今期の立ち飲みは、４／２８（金）　５／２６（金）です。 ★４／１２水１３木１４金　＆　★５／１０水１１木１２金 　１７:００から「萬屋磯次郎」立飲みオープン 萬屋磯次郎(当店徒歩１分) 　スタッフ美子さんと二人で簡単な肴でお待ちしています。菊姫と当店直輸入ワインがメインのお店です。１７時から２３時過ぎまでオープンしていますのでお好きな時間にフラリとお越しくださいませ。 ☆５／１３（土） 「１３日の会・今宵はロワールのジャッキープレイス！」 会場：WAKABANわかばん 江戸川区中央4-1-11　℡36565909　　時間１８：００～　会費８０００円 わかばんさんの愛情料理と陽気なジャッキーおじさんのワインを楽しみましょう 問合せは電話、FAX、お問合せフォームで承ります。     かつて幻の酒といわれた日本酒 　　　　　新潟県石本酒造さんの「越乃寒梅」　正規特約店 鶯谷萬屋は平成２８年１０月より正式な特約店契約を結び販売させていただくことになりました。社長さんはじめ、寒梅に関わられる方々とお話させていただき、何度も呑み、体で体感しました。 「極めること、頑なであること、越乃寒梅であり続けること」のポリシー通り、越乃寒梅は越乃寒梅でした。お米も兵庫県三木市志染町産の山田錦にこだわり、菊姫同様に流行りに流されない酒造りをし続け、一口呑むと「あー寒梅だ」とやはり菊姫が菊姫であるように越乃寒梅も蔵の醸す味わいを感じます。菊姫の濃醇旨口とは違ったタイプの日本酒です。でもただ端麗ではなくふくらみのある日本酒です。 菊姫に加えて、越乃寒梅というブレない蔵元を迎え、これからも酒屋業を営んでいきます。 よろしくお願いいたします。 大吟醸　　　 超特選　　　720ｍｌ　　　５,６１６円 純米大吟醸　金無垢　　1800ｍｌ　１０，８００円　　720ｍｌ　４，６４４円 *季節限定ということで蔵元からの出荷は毎年１１月です。 　11/20入荷予定です。 純米大吟醸　無垢　　　1800ｍｌ　　　４，１０４円　　720ｍｌ　２，０５２円 吟醸　　　　特選　　　　　1800ｍｌ　　３，６１８円　　720ｍｌ　１，８１０円 吟醸　　　　別撰　　　　　1800ｍｌ　　２，７４３円　　720ｍｌ　１，３０６円 純米吟醸　　灑（さい）　1800ｍｌ　　３，２４０円　　720ｍｌ　１，６２０円 普通酒　　　白ラベル　1800ｍｌ　　２，１９２円    －　菊姫入荷情報　　－ よろずやオンリーワン菊姫　2017（3月中旬入荷予定） 　3月中旬、萬屋より"よろずやオンリーワン菊姫"を本数限定で販売いたします。 平成18年に蔵入りさせていただいたのを機に毎年瓶詰めしていただいている萬屋オリジナル菊姫。いつか1タンクを萬屋で買いたいなという思いから始まったのですが・・（まだ遠い夢ですが・・・・・） 　　通常はタンクから瓶詰めする際にタンクの下に溜まった澱は入れないのですが、蔵入りしていたときこの 特ＡＡＡ山田錦の澱にも旨みが残っているに違いないと思い、瓶詰めしてもらうことをお願いしたものです。 上記商品は火入れしてありますので、通常の商品同様、熟成はしていきますが急いで呑まなければ本来の味わいが変わっていってしまうということはありません。ご安心を。ただし涼しいところで保管してください。少し時間を経った方がまろやかになり評判がいいです。 ************************************************************************************* 　そして蔵元でしか呑めない味わい萬屋オリジナル菊姫も入荷します！！ 　生のため、出来るだけ早い時期にお飲みいただけるを希望いたします。 　○　「山廃吟醸原酒しぼりたて生」　　７２０ｍｌ　３,６７２円 、1800ｍｌ　７,２３６円 ************************************************************************************* 　　Ｈ２８ＢＹ萬屋・山廃吟醸しぼりたて原酒・生詰め　　 ￥　3,672 （720ml） ￥　7,236（1800ｍｌ） 少量 　　Ｈ２８ＢＹ萬屋・加陽菊酒おりがらみ ￥　2,592 （720ml） 120本　　 　　Ｈ２８ＢＹ萬屋・加陽菊酒おりがらみ ￥　5,184 （1800ml） 150本 　　Ｈ２８ＢＹ萬屋・山廃吟醸原酒おりがらみ　 ￥　7,236 （1800mlのみ） 30本　　 　　Ｈ２８ＢＹ萬屋・ＢＹ大吟醸おりがらみ ￥　5,184 （720ml） 100本　 　　Ｈ２８ＢＹ萬屋・ＢＹ大吟醸おりがらみ ￥10,368 （1800ml） 60本 菊姫　大吟醸酒粕　続々入荷中！ こちらの大吟粕はお味噌のようななめらかさでまだアルコール分も残っています。みりんなどで延ばしてホタテ やお魚を漬けたり、鍋に入れたり、お味噌汁に落としても温まって美味しいです。もちろんそのまま毎日少しづづ、召し上がっている方もいらっしゃいます。 大９００ｇ　１１００円　　小５００ｇ　６００円 菊姫　板粕 板粕はペチャンコに板状につぶされてアルコール分もほどほどの状態です。こちらはそのまま焼いて砂糖をつ けておやつにしたり、お湯で溶かして好き好きで甘酒にしたりできます。私はお湯で溶かしてハチミツと生姜 をいれて飲むのが大好きです。 １ｋｇ　５４０円 問合せは電話、FAX、お問合せフォームで承ります。    ◆　毎週木曜日 石川県白峰の山下ミツさんからお豆腐が届きます。 水曜日の午前中までにご予約いただければ木曜日に萬屋へ 　　当店№１　ミツのねぎみそあげ（2枚）　 　　　　　№２　ミツのおから 　　　　　№３　ミツのあげ 番外編 東京の方には？？？　ミツの堅（みつのかた） 堅とうふは、木綿とうふをさらに堅くした感じで、栄養もたっぷりのとうふです。お刺身風・麻婆豆腐・ゴーヤチャンプルなど

2008/03/14　　　　　　鶯谷萬屋のホームページを開設しました。